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工质氟利昂冷库 冷却方式直接冷却 材质聚氨脂 断电保护有保护 是否有现货 温度要求按客户要求 租用平方按客户要求 电压380v

防止冷库异味产生的方法
1)入冷库冷藏的食品,必须经过检验,没有变质的方可入库存放。
2)冷库库房在进货前不得有异味存在。若有异味,必须经过技术处理,排除异味后方可使用。
3)平常要加强冷藏设备的维护,严禁倒堆卸货,防止因此砸管路,造成制冷剂外泄。
4)食品在冷加工过程中,必须使冷库库房保持一定的温度,不得将冻制食品进行转库或存放。若冷库库房温度降不下来,应查找原因,待排除后再行食品加工。
冷库内不得混合存放互相感染的食品。
近年来,随着国内冷链物流的迅速发展,自动化冷冻仓库需求大幅上升。这是因为企业对物流系统运行效率及可靠性的要求越来越高,同时冷冻库的低温环境对人工作业带来限制,所以备物流设备实现低温环境下机械化、自动化物流作业,成为越来越多企业的选择。堆垛机作为自动仓库中完成货物存取作业的重要设备,某种程度上决定了自动仓库的性能和稳定性,因而备受重视。
国外冷库行业发展较快的国家主要有日本、美国、芬兰、加拿大等国。日本是大的速冻食品生产国,-20℃以下的低温库在冷库中占80%以上。70年代以前国外冷库普遍采用以氨为制冷剂的集中式制冷系统,70年代后期逐渐采用以R22为制冷剂的分散式制冷系统。美国和加拿大占80%以上的冷库都以使用R717为制冷剂[2]。80年代以来,分散式制冷系统在国外发展很快,冷却设备由冷风机逐步取代了排管,贮藏水果冷库中近1/3为气调库,在冷库建造方面土建冷库正向预制装配化发展,自动化控制程度比较高。比较的装配式冷库的制造商如芬兰的辉乐冷冻集团(HUURRE),其库板HE-3由无氟绝缘聚氨酯板和两层镀锌的钢层组成,轻便易拆卸,施工期短、气密性好、空间利用率高。
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而其他冷库中仅有少量冷库在10月至翌年4月份贮藏水果,其余时间基本关闭闲置,周年利用率仅能达到50%。部分冷库设计不尽规范,存在诸多安全隐患国内很多冷库属于无证设计、安装,缺乏统一标准,缺乏特种设备安全技术档案现象较为普遍。操作人员未经培训无证上岗,管理人员安全意识淡薄。部分容积500m3以上以氨为制冷剂的土建食品冷库,其库址选择、地基处理、制冷设备安装等严重不符合《冷库设计规范》(G072-2001)的要求,存在诸多安全隐患。许多冷库名为气调库却达不到气调的目的,部分低温库一建成就面临停用或只能按高温库降级使用的局面。
制冷系统维修措施不力,设施设备老化严重制冷机的正常维修周期一般为运转8000~10000h即应进行大维修;运转3000~4000h进行中维修;运转1000h进行小维修[5]。适时对制冷系统进行维修、保养,可以及早消除事故隐患。因为国内大多数冷库尤其是90年代以前所建冷库,设施设备陈旧、管道严重腐蚀、墙体脱落、地基下陷、压力容器不定期检验。普遍开开停停,带病运营现象十分严重。
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蔬菜保鲜冷库的保温板一般采用聚氨酯夹芯板,聚氨酯板的优点:保温性能好,不吸潮,但是价格略高。冷库制冷系统分类:1.制冷剂2.蒸发温度3.冷却方式4.供液方式。冷库制冷系统的组成:机房部分 压缩机、冷凝器、贮液器、油分、中冷器及节流阀等。大型冷库,应根据蒸发温度的不同,可分为单级压缩式循环和双较压缩式循环。、小型冷库冷控制系统采用全自动微电脑电气控制技术。智能电脑温度控制,高精度温度传感器的温湿度记录仪(配有报警装置);库内温度自由设定;全自动温度恒温;自动开关机。无须人工操作监护;数码温度显示,可选配打印并保存数据,确保库内物品存放安全。
小型冷库集远程低温、远程报警、数据采集和传输 于一身的系统,功能丰富,性价比很高。还可以按照客户的要求,方便的进行扩充。小型冷库主要部件均选用进口的国际,这些都确保了冷库的配置合理、运行平稳、保温性能好、低耗高能、品质。隔热材料的选择往往也会影响到冷库工程的质量,我们在选择隔热材料的时候好是因地制宜,
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冷库尺寸可按用户要求,任意组合,小型冷库几吨,大型冷库可达上万吨,同时可隔间,任意分几间,不同规格都可以,库内配置有冷风机或蒸发排管两种。以30平米的农贸市场等果蔬保鲜冷库为例,温度设为0-5℃,采用制冷、环保节能的进口压缩机制冷机组和优良隔热保温性能的保温库板,2m高度和3m高度的冷库造价就是不一样的,通常相差一万左右。因此,在库房尺寸允许的情况下,的冷库安装公司都会结合客户储藏需求和库房实际情况,合理建议客户冷库的净尺寸,从而大化地提高冷库投入使用后的经济效益。当然,这也能很好地解释冷库造价并非按照平方/立方单价简单计算的说法,实际情况则是冷库越大,平方/立方单价越低。因为再小的冷库,所有的设备配件都缺一不可,只是在设备型号功率、板材管道用料等上有区别
其他常见的如温度更低的-18℃~-23℃肉类冷冻库、-30℃~-40℃的冻货速冻库、2-8℃一备一用机组配置的医药冷库等冷库造价也是各不相同的,通常都会比同等规格同级别配置的保鲜冷库价格高。
冷库里既是食材和食品的“安居”之所,也是从业者集聚的地方,不少食材供应商之间因为存在竞争常常把货品遮得严严实实,在面对消防和食品安全等检查时,才会主动“亮相”。我们在超市里面经常会购买一些冷冻的鸡腿,鸡腿肉相比鸡胸肉脂肪含量更高,所以更受到大家的欢迎,但是超市里面卖的鸡腿肉一般都是冷冻的,如果要买新鲜的价格就比较贵。
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