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冷库在日常使用中使用须知                                       
1.制冷设备须专人管理管理人员应有一定的知识和熟练的操作技术。
2.冷冻设备操作人员应该严格按照产品使用说明进行设备的运行。
3.放置制冷设备的房间要有良好的通风环境制冷设备不能与热源放在一起房间周围要保持清洁干燥。
感温包毛病常见本因：当系统中呈现膨胀阀供液时多时少或膨胀阀关不小。过热度。过冷度不准确等现象时.本因可能就是感温包出了毛病。包罗：感温包毛细管断裂。使感温包内的充注物漏掉。招致不克不及把准确的#传给热力膨胀阀的执机构。压缩机离蒸发器越近越好，易于散热及维修;感温包包扎位置不准确。

采用氨为制冷剂的制冷系统的冷库应建设在周边人口密度较小的地方。2.在制冷机房门口外侧便于操作的位置，应设置切断制冷压缩机电源的总开关，此开关应能停止所有制冷压缩机的运转，且应设置相关标识。若机器控制屏设于总控制间内，每台制冷压缩机旁应增设按钮开关。3.对于氨制冷系统的机房应装有事故排风装置；事故排风机应采用防爆型电机，当制冷系统发生意外事故而被切断供电电源时，应能保证事故排风机的可靠供电。事故排风机的过载保护宜作用于信号报警系统而不直接停排风机。事故排风机的控制按钮箱应在氨压缩机房门外侧的墙内暗装。4.设在室外的冷凝器、油分离器等设备，应设有围栏，禁止非操作人员进入，并设置标识。高压贮液器设在室外时，应有遮阳棚。

蔬菜保鲜冷库的保温板一般采用聚氨酯夹芯板，聚氨酯板的优点：保温性能好，不吸潮，但是价格略高。冷库制冷系统分类：1.制冷剂2.蒸发温度3.冷却方式4.供液方式。冷库制冷系统的组成：机房部分 压缩机、冷凝器、贮液器、油分、中冷器及节流阀等。大型冷库，应根据蒸发温度的不同，可分为单级压缩式循环和双较压缩式循环。、小型冷库冷控制系统采用全自动微电脑电气控制技术。智能电脑温度控制，高精度温度传感器的温湿度记录仪(配有报警装置);库内温度自由设定;全自动温度恒温;自动开关机。无须人工操作监护;数码温度显示，可选配打印并保存数据，确保库内物品存放安全。
小型冷库集远程低温、远程报警、数据采集和传输 于一身的系统，功能丰富，性价比很高。还可以按照客户的要求，方便的进行扩充。小型冷库主要部件均选用进口的国际，这些都确保了冷库的配置合理、运行平稳、保温性能好、低耗高能、品质。隔热材料的选择往往也会影响到冷库工程的质量，我们在选择隔热材料的时候好是因地制宜，

近年来，随着国内冷链物流的迅速发展，自动化冷冻仓库需求大幅上升。这是因为企业对物流系统运行效率及可靠性的要求越来越高，同时冷冻库的低温环境对人工作业带来限制，所以备物流设备实现低温环境下机械化、自动化物流作业，成为越来越多企业的选择。堆垛机作为自动仓库中完成货物存取作业的重要设备，某种程度上决定了自动仓库的性能和稳定性，因而备受重视。
国外冷库行业发展较快的国家主要有日本、美国、芬兰、加拿大等国。日本是大的速冻食品生产国，-20℃以下的低温库在冷库中占80%以上。70年代以前国外冷库普遍采用以氨为制冷剂的集中式制冷系统，70年代后期逐渐采用以R22为制冷剂的分散式制冷系统。美国和加拿大占80%以上的冷库都以使用R717为制冷剂[2]。80年代以来，分散式制冷系统在国外发展很快，冷却设备由冷风机逐步取代了排管，贮藏水果冷库中近1/3为气调库，在冷库建造方面土建冷库正向预制装配化发展，自动化控制程度比较高。比较的装配式冷库的制造商如芬兰的辉乐冷冻集团(HUURRE),其库板HE-3由无氟绝缘聚氨酯板和两层镀锌的钢层组成，轻便易拆卸，施工期短、气密性好、空间利用率高。
速冻冷库安装的温度是要根据所要储藏的物品的不同进而达到物品的冻结要求。速冻冷库温度范围：-15℃~-45℃之间。速冻冷库安装建造优点：1.速冻冷库可以抑制生物呼吸，可以减少**物质的消耗，能够保持果蔬的口感、色泽。2.速冻冷库可以控制生物水分的蒸发，从而保证生物的含水量和新鲜度。3.速冻冷库可以减少或控制生物的生理病害等的发生，减少生物的损耗。4.速冻冷库可以延缓、控制生物的成熟及衰老的速度延长储藏时间。
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