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冷库在日常使用中使用须知                                       
1.制冷设备须专人管理管理人员应有一定的知识和熟练的操作技术。
2.冷冻设备操作人员应该严格按照产品使用说明进行设备的运行。
3.放置制冷设备的房间要有良好的通风环境制冷设备不能与热源放在一起房间周围要保持清洁干燥。
而其他冷库中仅有少量冷库在10月至翌年4月份贮藏水果，其余时间基本关闭闲置，周年利用率仅能达到50%。部分冷库设计不尽规范，存在诸多安全隐患国内很多冷库属于无证设计、安装，缺乏统一标准，缺乏特种设备安全技术档案现象较为普遍。操作人员未经培训无证上岗，管理人员安全意识淡薄。部分容积500m3以上以氨为制冷剂的土建食品冷库，其库址选择、地基处理、制冷设备安装等严重不符合《冷库设计规范》(G072-2001)的要求，存在诸多安全隐患。许多冷库名为气调库却达不到气调的目的，部分低温库一建成就面临停用或只能按高温库降级使用的局面。
制冷系统维修措施不力，设施设备老化严重制冷机的正常维修周期一般为运转8000～10000h即应进行大维修;运转3000～4000h进行中维修;运转1000h进行小维修[5]。适时对制冷系统进行维修、保养，可以及早消除事故隐患。因为国内大多数冷库尤其是90年代以前所建冷库，设施设备陈旧、管道严重腐蚀、墙体脱落、地基下陷、压力容器不定期检验。普遍开开停停，带病运营现象十分严重。

初级农产品、农副产品、蔬菜、水果、生鲜肉、禽、蛋及水产品，广泛地应用于:食品（禽肉蛋、果蔬）、酒店餐饮、冷链物流、电子、化工、医药、生物制品、实验室等多个行业。 
冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。冷库实际上是一种低温联合起来的冷气设备，冷库（冷藏库）也属于制冷设备的一种与冰箱相比较，其制冷面积要大很多，但他们有相通的制冷原理。

移动冷库安装吊顶风机：清洗时要保护好电机不要让水溅到电机上，否则会导致电机损坏。注意：清洁前应切断风机电源。移动冷库外表面：应用柔性清洗剂和温水清洗，以保证表面光洁度，切勿使用含磨粒的清洗剂或磨擦垫进行擦洗。
医药冷库安装及使用管理的具体要求：据国家药品标准规定的相应储存条件，将库房设置为特定温湿条件的恒温库，相对划分为：冷库（2-10℃）、阴凉库（≤20℃）、常温库（0-30℃），各类型仓库的相对湿度应保持在45%-75%之间。中药材、饮片应按性质要求分别设置相应的阴凉库、常温库。
经营中药材、饮片的企业，还应该建立符合规定的标本室或标本柜。冷库安装的细节有哪些?冷库工程质量与冷库的安装有着莫大关系，冷库进行安装有些细节需要把握到位。

随着中国经济增速在更高质量中放缓，加上冷库容量规模逐渐扩大，未来市场发展速度将逐渐收窄。2013年至2017年，冷库市场年复合增长率为15.4%。目前，华东地区冷库的保有量仍属全国大其保有量占全国冷库保有量的44%；同时西北和西南地区的冷库保有量仍然较小，然而冷库的增速延续快速发展态势。此外，随着加强，对违建冷库拆除的力度逐步加大，城市中物流用地批复减少或无冷库建设用地，加上冷链市场需求的增加，发达地区尤其是北京、上海、深圳、广州等*城市冷库资源越来越**。冷源冷库紧张将会推动冷库租金的上涨。整体上中国冷库仍处于较低水平，人均冷库保有量仍然较低，冷库结构性供需不足，例如：肉类冷库数量多于果蔬类冷库数量，城市冷库数量多于农村冷库数量，以及冷库数量多于中西部冷库数量。
经营方向是： 与有供应链需求的冷链生产制造商、代理批发商建立起业务合作关系，与大型果蔬种植基地、畜牧养殖基地、农产品流通市场建立起贸易合作关系，与世界**企业以及国内外冷链的**业建立起合作关系。紧紧围绕与老百姓息息相关的菜蓝子工程、餐桌工程、食品安全工程等问题，通过采取合理的“公司+农户+物流+银行”的模式进行建设和经营。
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