郑州周边水果冷库租赁 冷库租赁费用

常见食品保存温度：速冻食品的品质在-25℃～-18℃之间会比较稳定，如果**这个温度，保质期就会相应缩短，口感也会发生变化。如果家里的冰箱达不到-18℃的话，速冻食品开封后， 尽快吃完，否则容易变质。鲜鱼(-3℃不易变质)在此温度下鱼不易变质，可保证其鲜味，但要尽快食用，不应在冰箱中存放太久。
冷库租赁：冷库（利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库。又称冷藏库。是加工、贮存产品的场所。能摆脱气候的影响，延长各种产品的贮存期限，以调节市场供应。广义来说，冷库是用人工制冷的方法让固定的空间达到规定的温度便于贮藏物品的建筑物。冷库可广泛应用于食品厂、乳品厂、制药厂、化、果蔬 仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、、血站、、试验室等。上海银磊冷暖设备 冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。

冷冻库主要适用于肉类和水产冷冻食品的储存。宰杀后的鱼、肉、禽等动物性食品四没有生命力的生物体，他们对引起食品变质的微生物侵入，经过速冻库速冻好后移进-18~-25℃ 冷冻库进行长期的贮藏或者分配出货等。

冷库租赁的注意事项：
1、冷库租赁价格低：拼质量还是拼价格：价格依旧是首要考虑的问题。对于冷库租赁，其价格的影响因素包括：地价（依据地理位置不同而定）、电费、人工管理费（装卸货和货品记录）、空仓率（空仓会造成成本增加）等方面。当价格低过成本时，只有靠其他方面来弥补；
冷库租赁价格低，隐藏信息有很多，例如：冷库出租的价格稍低，可能是为了解决空仓率，可能是地块不在市中心，也有可能商家为了竞争拉客、节省电费温度不稳定达不到要求，或者在人工管理方面为了节省人工费存在漏洞。的结果就是货品没人看管、温度无法**，货物损耗加大。需要冷库仓储储存的东西，无论是水果还是鱼肉，保鲜保质都有相应的技术含量，温度、湿度、含氧量其中一样出了问题，货品损耗率非常高；
2、配套设施不够，选址与配送大打折扣：高标准的冷库建造，温度达标和价格只是冷库租赁需要考虑的部分问题。对于冷库仓储来说，不一定是市中心，但交通要便利，靠近高速、进出口区等地为佳，配套设施齐全，这样可以降低物流配送的成本。简单来说，冷库仓储原则是方便不贵。高标准的配送、库存管理等增值服务，也是需要考虑的范围；如果遇到路面坑坑洼洼，货车经过时水果在水果盒里直晃荡，水果很有可能受损。如果进出货物不能遵循“先出、后进后出”的原则，后果就是大家熟知的“库底子”、“僵尸肉”；
3、与保险，意外之灾有**：冷库仓储式产业化的前提，冷库一旦发生意外，后果难以估量。以遇到好的年份，贩运商们直接到果地里提前订货，冷库也会拼命收储。但2015年的情况很不妙，大部分苹果没人收，冷库里的苹果**70%是果农自己送储的。很多冷库建成一两年就因为收储亏本而倒闭转手，老板跑路情况时有发生；
一般情况下，冷库租赁都会与保险，一旦发生火灾、爆炸之类的意外，货主需要及时保存好照片等相应证据。同时，选择租赁冷库时，为了防止不可预计情况，需要选择可靠的冷库建造租赁商；
不管是企业企业自建/租赁冷库，一定要根据实际情况，结合自身需求，把眼前目标与长远目标相结合，选择适合企业的发展方案。

冷库设备的上面（**板）不应堆放杂物，否则冷库的库板会变形而影响保温性能，并保持冷库周围通道畅通无阻，只有确保散热良好，制冷才能良好。安放 冷库的位置应保持干燥、洁净、无易燃易爆物品、确保没有任何安全隐患。蒸发器前不得堆放物品（预留一定的空隙），以免影响制冷效果。
移动冷库的分类根据使用性质的不同，可分为生产性冷库、分配性冷库和生活服务性冷库3类。生产性冷库是食品加工企业的重要组成部分，一般建在货源集中的地区。其特点是冷加工能力大，贮存物品零进整出。分配性冷库一般建在大城市或水、陆交通枢纽及人口密集的工矿区，为市场供应、运输中转而贮备食品时用。其特点是冷藏容量大、冻结能力小，适宜于多种食品的贮存。生活服务性冷库是为调剂生活需要而临时贮存食品时用，其特点是库容量小、贮存期短、品种多、堆货率低。
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