水果冷库出租 郑州高新区低温冷库出租

冷库围护结构冷库通过围护结构的跑冷量与冷藏库围护结构单位热成正比。因此，应多在减少冷库的冷藏库围护结构单位热指标方面下功夫。要降低围护结构单位热，一是保温材料热导率要小，二是围护结构层要厚。但厚度一般不宜太厚，否则会出现增加建造成本和浪费空间等问题。因此，要在合适的厚度范围内选取保温材料。通常情况下要求保温材料热导率小、吸水率低、耐低温性能好，成本不能过高等。
哑铃式将高温库和低温库分为两个立的围护结构体。半中腰以穿堂相连。运用效果较好。冷库的墙体、顶棚、地面都要铺修导电性低的材料。如稻壳、栓皮、柏油、膨胀真珠岩制块等作为绝层。到现在为止较常用的是防潮的挤塑板或聚氨酯喷涂。也有用聚苯的（防潮性非常不好）。以阻挡外界流浸入库内。增加载荷。

冷冻间也称急冻间、速冻间，冻结间的室内设计温度为-23~-30℃，肉在冻结间内经过12-20h的冻结，肉内温度从35℃降至-15℃以下。高温冷藏间的室内设计温度一般为0~2℃，其功能是存放蔬菜，水果，蛋，豆制品等，也可用于肉类，家禽的解冻和保鲜。低温冷藏间也称冻结物冷藏间，其功能是贮存肉类，鱼肉，家禽等冻结物，室内温度一般在-12℃以下，贮存肉类时室温为-18℃~-20℃，低温冷藏间由于库温低，因此保存食品的质量好，保存的周期长。穿堂是食品进出库的通道，并起到沟通各冷间，便于装卸周转的作用。目前冷库设计中较多采用库外常温穿堂，将穿堂布置在冷库主体建筑之外。机房通常把包括压缩机间，设备间，水泵间，配电间，工人值班室组合在一起的部分称为机房。

机械冷库是利用气化温度很低的液体（制冷剂），使它在低压下蒸发变成气体，从而吸收热量，达到降温的目的。冷库用制冷剂除了沸点低之外，还要求对无害，对金属不起腐蚀作用，无燃烧及爆炸的危险，不与润滑剂起化学反应，还应具备良好的吸热性能，蒸发吸热多，在高压冷凝系统内压力低，粘度较低和价格便宜等。
海鲜速冻库。海鲜速冻库的储存周期在三个分类中是短的，速冻时间一般在5个小时至8个小时之间，储存温度大概在-26摄氏度至-30度之间。其储藏的物品主要是新鲜鱼类和需要短时低温存放的水产品，一方面可以保证速冻库内有足够的商品待售，另一方面可以以保证出售货物的新鲜度，保证商品的质量和口感。海鲜冷藏库。海鲜冷藏库的储存周期在三个分类中相对较短，一般为1天或者2天。储存温度也相对较低，一般为-6摄氏度至-16摄氏度。海鲜冷藏库中的海鲜产品和水产品一般周转周期为1天，如果在1-2天没有及时周转或者投放市场进行销售，为了更好的延展保鲜期，保证产品的口感会将该类货物转移到海鲜冷冻库中。

据统计，全国现有冷冻冷藏能力已达500多万t，其中外资、中外合资和私营冷库约占国内生产制冷设备及建造冷库的厂家很多，如开封空分集团制冷工程公司为国内家组装式冷库生产厂家，已形成从几立方米库容小型室内库到几万立方米的大型室外库;从高温库、低温库、冻结库到综合库;从全组装式冷库到土建结构内部贴板的混合式冷库;从普通冷库过渡到的多品种、多规格的气调冷库系列产品。此外大连制冷设备厂、天津森罗科技发展有限责任公司等，其制冷设备在冷库行业领域中所占比重较大，天津森罗科技发展有限责任公司采用双面彩钢聚苯乙烯保温板建造的装配式冷库，在国内发展较快。国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)研制开发的微型节能冷库在国内农村各地已广泛推广。据统计我国生产企业已生产建设大中小型装配库约800座，室内装配式冷库约2.5万套(座)，仅苏州市2004年全市新建保鲜冷库38座，占江苏省的40%。
冷库排除异味的方法
1)臭氧法。臭氧具有强烈的氧化作用，不但能消除冷库库房异味，还能制止微生物的生长。采用臭氧发生器，可实现对库房异味的排除。
若冷库内存放含脂肪较多的食品时，则不宜采用臭氧处理，以免脂肪氧化而产生酸败现象。
2)法。将冷库库房内的货物搬出，用2%的水溶液（即溶液）进行消毒和排除异味。
3)食醋法。装过鱼的冷库库房，鱼腥味很重。不宜装其它食品，非得经彻底清洗排除鱼腥味后方可装入其它食品。一般清除鱼腥味的方法是采用食醋的方法。
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