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加工定制行业标准 发动机型号国家标准 产品特性冷藏保温 外观颜色多种可选 类型冰箱保温车 燃料种类柴油

郑州天下云仓服务有限公司白寨仓储园区紧邻S316省道(郑密快速通道),位于郑少、郑尧及绕城三条高速路汇处,园区占地400亩,总投资8亿元,分三期建成50万平方米的常温库、冷冻库、冷藏库、保鲜库等庞大库群以及配套的肉制品分割车间、果蔬类产品的预处理车间、包装加工车间和现代化的办公楼、展示厅等。
在运送不同的食品时,冷藏车需要根据食品的类型调整冷机的制冷温度,控制好货箱的温度。笔者请教了一些经营冷藏车的朋友,他们总结了三类货物在运输途中所需要冷藏温度。
保鲜类:蔬菜鲜花,水果,保鲜疫苗,鲜活水产品,运输温度要求在2-8度左右;
冷鲜类:排酸肉品,产品,豆制品,疫苗制品,巧克力等。运输温度要求是0度到-5度之间;
冷冻类:速冻食品,速冻海鲜产品,冻肉、冻肉制品等,运输温度要求-10度到-18度之间;
郑州生鲜冷链
冷链运输要求在中、长途运输及短途配送等运输环节的低温状态。它主要涉及铁路冷藏车、冷藏汽车、冷藏船、冷藏集装箱等低温运输工具。在冷藏运输过程中,温度波动是引起货物品质下降的主要原因,所以运输工具应具有良好性能,在保持规定低温的同时,更要保持稳定的温度,远途运输尤其重要。
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冷冻货物、一般冷藏货物及危险品等,由于货物自身不会发出热量,而且在装箱前已预冷到设定的运输温度,其堆装方法非常简单,仅需将货物紧密堆装成一个整体即可。在货物装之间、货物与箱壁之间不应留有空隙。但所装货物应低于红色装载线,只有这样,冷空气才能均匀地流过货物,保证货物达到要求的温度。
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随着城市各类连锁超市的快速发展,各种连锁超市正在成为冷链食品的主要销售渠道,在这些零售终端中,大量使用了冷藏/冻陈列柜和储藏库,由此逐渐成为完整的食品冷链中不可或缺的重要环节。
冷链适用范围: 1、初级农产品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水产品;花卉产品; 2、加工食品:速冻食品;禽、肉、水产等包装熟食;冰淇淋和奶制品;快餐原料; 3、商品:生物制品、。
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