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冷库主要用于对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。据中冷联盟2019版分布图数据显示，2019年我国冷库容量约为4600万吨。虽然我国冷库总量较大，但人均占有量远低于美日等发达国家，而且现有冷库多数为老旧冷库，符合现代物流要求的冷库占比更少。
肉类冷藏库是用作肉类的贮藏，肉类冷藏库适用于肉类、水产、禽类、冻肉加工零售批发行业。肉类冷库冷藏肉类食品的种类有畜肉、禽肉、牛肉、羊肉、猪肉、狗肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉，鱼、海鲜等各类肉质食品。

0~5℃保鲜库是利用制冷设备创造适宜温度和湿度，用于水果、蔬菜等冷藏保鲜的保鲜库，是加工、贮存农产品的场所。可延长果蔬的贮存期，一般比普通冷藏库长0．5倍-l倍，贮藏至贵价格时上市出售，可获得利润。

不要频繁开启冷库门，尤其是新货刚入冷库时，每日开门次数应控制在10次以内进出库要随手关门。
制冷设备在日常运转中，应经常检查吸气、排气温度、冷凝器风扇运转情况。检查油压、油温、油位注意机器温升及有无不正常声音。冷凝器翅片应定期清洗。清洗时应注意电器元件不要进水。

冷库租赁：相信很多人很少见到冷库，但是在很多行业中不得不用到冷库，如：食品业，果蔬行业、绿植、化工原料等等，冷库应用这么广泛，所以在日常中需要做好保养，这样才能更好的使用冷库，冷库保养维护的方法：冷库安装完毕或长期停用后再次使用，降温的速度要合理：每天控制在 8-10℃为宜 , 在 0℃时应保持一段时间。冷库库板保养，注意使用中应注意硬物对库体的碰撞和刮划。因为可以造成库板的凹陷和锈蚀，严重的会使库体局部保温性能降低。
河南藏金源仓储有限公司是一家以冷藏保鲜、物流配送、生鲜电商、增值服务、物流金融及食品产业孵化为主营业务的“第三方冷链”服务商和“绿色生鲜食材供应商”等主营业务的现代化综合型企业。
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